Cabecera
Restaurante


ENTRADAS:
- Jamón Ibérico
- Cecina de León
- Langostinos en salsa al horno
- Pastel de setas templado con salsa de pimientos
- Espárragos rellenos y gratinados con muselina
- Sopa cremosa de pescados y mariscos
- Parrillada de verduras con refrito picante
- Arroz marinero con plancton
- Ceviche de gambas y wakame

PICA PICA ENTRE AMIGOS A 10,00€:
- Terrina de foie de pato caramelizada con mermelada de tomate
- Croquetas gourmet
- Milhojas de berenjena, foie y jamón
- Boletus con crema de queso divirin
- Costillas asadas con soja y miel
- Callos de bacalao
- Mollejas de cordero encebolladas
- Secreto ibérico con ajoblanco

PESCADOS:
- Merluza con cocochas en salsa Verde
- Bacalao al horno con salsa de choriceros
- Atún rojo sobre cebolla en dos texturas
- Chipirones a la parrilla con crema de ali-oli

CARNE
- Escalopines de solomillo rellenos de setas
- Solomillo al foie de Pato con su salsa de Oporto
- Solomillo al queso de Treviso
- Chuletón de Añojo en plato de barro
- Entrecot con salsa de pimienta verde
- Rabo de toro relleno de queso de Guriezo
- Paletilla de lechazo a baja temperatura

POSTRES
- Tartita de piñones glaseados y helado de dulde de leche
- Hojaldre caramelizado y helado de galleta
- Cilindro de tres chocolates y tierra de oreo
- Torrija de sobao y dulce de leche
- Tarta de queso templada con su helado
- Lágrimas de chocolate con crema de yogur y biscuit de turrón
- Tarta de chocolate y nata sobre tierra con su helado de nutela
Pie